笑顔を届ける食事

笑顔を届ける食事

”食べて頂けるお客様を笑顔にしたい” 日々の食事で継続が長ければ長いほど起こる問題点が、 マンネリ化です。弊社では、メニュー開発チームが常に新しい情報にアンテナをはり新メニューとレシピを構築しております。

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商品サンプルの収集
試食会・サンプルレシピ開発
メニュー開発
  • 1 仕入れ部門
  • 2 各店舗へ梱包 加工部門
  • 3 店舗厨房 嗜好調整
検食簿
お客様の声
給食会議

フィードバック店舗責任者からの営業報告

店舗責任者は、お客様と接する一番の窓口ご挨拶の際、お食事提供の際、下膳の際に表情と 会話から食事への期待度を分析報告しメニュー開発チームが、問題の改善を行います。